Anda sedang mencari ide resep tumis pokcoy sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pokcoy sosis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pokcoy sosis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis pokcoy sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis pokcoy sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Pokcoy Sosis menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Pokcoy Sosis:
- Gunakan pokcoy
- Sediakan sosis sapi
- Gunakan bawang putih
- Gunakan minyak wijen
- Siapkan saos tiram
- Sediakan air putih
- Sediakan gula dan kaldu totole
- Sediakan minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Tumis Pokcoy Sosis:
- Pisahkan pokcoy dari bonggolnya lalu bersihkan
- Kemudian rebus pokcoy selama 5 menit, angkat lalu rendam di dalam air dingin agar tidak layu dan berubah warna
- Cincang bawang putih dan potong tipis sosis sapi
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga wangi
- Masukkan sosis, masak sebentar
- Tambahkan air dan masukkan minyak wijen serta saos tiram
- Koreksi rasa dengan menambahkan gula dan kaldu jamur
- Masak sebentar lalu masukkan pokcoy tadi ke dalam tumisan
- Tumis pokcoy siap untuk dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis pokcoy sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!