Lagi mencari ide resep pakcoy/sawi sendok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pakcoy/sawi sendok yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pakcoy/sawi sendok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pakcoy/sawi sendok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pakcoy atau bok choy (Brassica rapa Kelompok Chinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae) merupakan jenis sayuran yang populer. Merek : Pak Choy Green dari Takii Seed. Mohon maaf benih pakcoy flaminggo sementara kosong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pakcoy/sawi sendok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pakcoy/sawi sendok menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pakcoy/sawi sendok:
- Gunakan pakcoy/sawi sendok
- Gunakan Taburan 5siung bawang putih cincang terus goreng Hinga kering
- Sediakan Saos
- Siapkan soas tiram
- Sediakan kecap manis
- Siapkan ladaku
- Sediakan minyak wijen
- Sediakan minyak goreng
Pakcoy (sawi sendok) adalah satu sayuran hijau yang masih satu golongan dengan sawi. Bahkan pakcoy sering dinamai sawi sendok akibat bentuknya yang memang mirip sendok. Bentuknya pun seperti sendok, maka tak heran jika pakcoy disebut juga sebagai sawi sendok. Teksturnya sama seperti sawi hijau, hanya saja batangnya lebih keras.
Langkah-langkah membuat Pakcoy/sawi sendok:
- Rebus pokcay di air yg mendidih dikasih garam
- Bila udah Mateng Dan empuk angkat sisihkan
- Susun pokcoy dipiring
- Siram saos tiram,ladaku minyak wijen dan kecap manis minyak goreng tumis hingga meletup2 bila udah Mateng disiramkan diatas pokcay nya.
- Taburanin bawang putih yg udah digoreng kering tadi
- Saatnya disajikan selamat mencoba
Varietas pakcoy hijau atau sawi sendok. Bentuk seragam dengan batang besar yg renyah. Daun hijau segar berbentuk seperti sendok. Lihat juga resep Tumis Sayur Pakcoy Sawi Sendok Praktis enak lainnya. Budidaya Sawi Sendok Organic di Polybag sangat menguntungkan dan membantu memenuhi gizi TUMIS /OSENG sawi sendok (pakcoy atau bok choy) DAN EBI KERING Bahan : Sawi sendok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pakcoy/sawi sendok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
