Anda sedang mencari ide resep balado telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Telur memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Telur:
- Sediakan 5 butir telur
- Sediakan 4 sdm sambal goreng (lihat resep)
- Gunakan Secukupnya garam, gula, dan penyedap
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air matang
Cara menyiapkan Balado Telur:
- Rebus telur hingga matang. Rendam di air lima menit. Kupas semuanya. Cuci hingga bersih dan tiriskan. Kerat2 telur dengan pisau 4 atau 5 irisan tujuannya agar ketika digoreng telur dan minyak tidak melompat keluar wajan.
- Goreng telur dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan dari minyak.
- Tumis sambal hingga harum. Beri garam, gula dan penyedap. Beri air sedikit. Aduk rata. Biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Matikan kompor dan siapkan wadah. Tuang telur dalam wadah. Balado telur siap dinikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!