Anda sedang mencari ide resep chicken popcorn gr bawang saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken popcorn gr bawang saus asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken popcorn gr bawang saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken popcorn gr bawang saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken popcorn gr bawang saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Popcorn Gr Bawang Saus Asam Manis memakai 39 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Popcorn Gr Bawang Saus Asam Manis:
- Gunakan 500 gr ayam fillet, (me: fillet daging paha ayam)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan Marinasi
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Bahan Tepung
- Siapkan 3 sdm tepung terigu protein rendah
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 100 ml air es
- Siapkan Topping
- Gunakan 1 cabe merah besar cincang kasar
- Siapkan 1 daun bawang iris-iris
- Sediakan Daun ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Ambil Secukupnya bubuk cabe (me: skip)
- Gunakan Bahan Saus Asam Manis
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 1/4 buah paprika merah
- Gunakan 1/4 buah paprika hijau
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah timun
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm saus raja rasa
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm pasta tomat san remo
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan air
- Ambil Garam, gula secukupnya dan kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Popcorn Gr Bawang Saus Asam Manis:
- Bersihkan daging ayam fillet, potong-potong dadu kecil sesuai selera, beri bumbu halus untuk marinasi, aduk rata dan diamkan beberapa menit sambil menyiapkan bahan yang lain
- Campur bahan tepung, aduk hingga rata
- Masukkan ayam marinasi, campur hingga rata lalu goreng dengan api sedang lalu tiriskan.
- Iris cabe dan daun bawang, dan goreng
- Taburkan ke ayam goreng, beri taburan daun ketumbar, lada hitam dan bubuk cabe(saya tidak pakai).
- Buat saus asam manis. Siapkan bahan yang akan di pakai, bawang putih cincang, bombay diiris, paprika hijau dan merah iris lalu timun yang tengahnya disisihkan ambil bagian pinggirnya saja dan potong korek api begitu juga wortel
- Panaskan wajan, tumis bawang putih dan bombay hingga wangi, dan masukkan paprika serta wortel, aduk rata
- Beri sedikit air, tambahkan saus tiram, kecap ikan, saus rajarasa,
- Masukkan pasta tomat, saus sambal dan kecap manis. Tambahkan lagi air aduk rata
- Cek rasa, tambahkan garam, gula dan masukkan timun, aduk hingga rata dan terakhir beri larutan maizena agar saus kental
- Sajikan saus hangat dengan Chicken popcorn
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken popcorn gr bawang saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
