Anda sedang mencari ide resep asam padeh udang simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam padeh udang simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan asam padeh dan tumis tauge tahu. Ikan Kembung Asam Pedas dengan Nanas Simpel dan Enak Ala CJ mom. Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh udang simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asam padeh udang simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam padeh udang simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam padeh udang simpel menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asam padeh udang simpel:
- Gunakan 1/4 kg udang
- Sediakan secukupnya Belimbing wuluh
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 3 biji Cabe merah
- Gunakan Cabe rawit sesuai selera kalo mau pedas
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 helai daun kunyit
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil Seujung jari kunyit
- Ambil Seujung jari jahe
- Gunakan 1 ruas jempol lengkuas
- Siapkan Sejumput penyedap rasa Ajinomoto
- Gunakan secukupnya Air
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai. asam padeh ikan, ikan asam pedas, asam padeh padang, sampadeh ikan, masakan ikan, indonesian hot & sour fish.
Cara membuat Asam padeh udang simpel:
- Cuci bersih udang
- Ulek bumbu, cabe, bawang merah, bawang putih,kunyit
- Memarkan serai
- Masukkan bumbu yang sudah di ulek tuang air masukkan juga serai daun kunyit
- Setelah mendidih masukkan belimbing wuluh dan masukkan udang bubuhi garam dan penyedap,cicip rasa lalu sajikan
Ikan asam padeh ini masaknya simple karena ala masakan rumahan, bahannya mudah didapat dan rasanya ga kalah dengan. Cara Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang: Langkah pertama, haluskan bumbu-bumbu seperti bawang merah, lengkuas, kemiri, kunyit, cabai besar, bawang putih menggunakan ulekan hingga halus. Lalu, panaskna minyak kedalam wajan dan tumis. Biasanya asam padeh banyak disajikan di rumah-rumah makan Padang. Anda bisa mencicipi kelezatan makanan ini melalui warung makan tersebut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam padeh udang simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
