Sedang mencari inspirasi resep luk theu san / bubur gunting yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal luk theu san / bubur gunting yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari luk theu san / bubur gunting, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan luk theu san / bubur gunting yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan luk theu san / bubur gunting sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Luk Theu San / Bubur Gunting memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Luk Theu San / Bubur Gunting:
- Ambil 1 Bahan
- Gunakan 100 gr Kacang Hijau Kupas
- Gunakan Air untuk merebus kacang hijau
- Sediakan Bahan 2 (Kuah Kental)
- Gunakan 400 ml Air
- Sediakan 3 sdm Sagu (cairkan dengan 100 ml air)
- Siapkan 20 Sachet Gula Pasir
- Ambil 1 sdt Vanilla
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan 3 pcs Cakwe
Langkah-langkah membuat Luk Theu San / Bubur Gunting:
- Cuci Bersih Kacang Hijau Kupas (ada yang jual sudah dikupas) rebus dengan air hingga matang dan empuk, tiriskan
- Bahan 2 Gula dan Vanilli, sagu yang dicairkan
- Rebus air dari Bahan 2 dengan gula, vanilla dan garam hingga mendidih, masukkan sagu yang sudah di cairkan masak hingga kental bening,masukkan kacang hijau aduk-aduk
- Potong-potong cakwe
- Campurkan cakwe dengan bubur, siap di sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan luk theu san / bubur gunting yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
