Ketoprak Telur Dadar
Ketoprak Telur Dadar

Anda sedang mencari ide resep ketoprak telur dadar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak telur dadar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak telur dadar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ketoprak telur dadar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketoprak telur dadar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ketoprak Telur Dadar menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ketoprak Telur Dadar:
  1. Sediakan Bahan Isi
  2. Ambil 3 buah lontong
  3. Sediakan 3 buah tahu putih
  4. Gunakan 50 gr bihun
  5. Gunakan 1 genggam toge
  6. Ambil 1 buah timun
  7. Ambil Kuah Kacang
  8. Siapkan 100 gr kacang tanah
  9. Gunakan 1 keping gula merah
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Sediakan 5 lembar kerupuk (apa saja)
  12. Ambil 1 lembar daun jeruk
  13. Ambil 1 buah bawang putih
  14. Sediakan Bahan Uleg (sesuai selera)
  15. Ambil Cabe rawit
  16. Sediakan Bawang putih
  17. Siapkan Garam
Cara menyiapkan Ketoprak Telur Dadar:
  1. Lontongnya aku beli jadi ya… Jadi siapkan dulu bahan² isi dan kuah kacangnya: goreng tahu, kacang tanah dan kerupuknya (kalo udah ada stok kerupuk, lebih baik). Rebus sebentar bihun dan toge, masukkan juga cabe rawit. Sisihkan semua.
  2. Setelah kacang tanah digoreng, lalu haluskan bahan kuah kacang dg blender/chopper/gilingan sampai halus. Sisihkan.
  3. Di piring, uleg cabe rawit rebus/kukus, sedikit bawang putih dan garam (aku pake sedikit) sampai halus. Tambahkan sedikit air, jangan terlalu kental dan encer ya… Ketoprak Telur Dadar1. Tambahkan potongan lontong, tahu, bihun, toge dan timun. Jangan lupa bawang goreng dan kecap manis (bila suka).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketoprak telur dadar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!