Lagi mencari ide resep sambal wuluh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal wuluh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal wuluh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal wuluh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Belimbing wuluh biasa digunakan masyarakat Indonesia untuk diolah menjadi sayuran. Rasa asamnya yang segar tentu membuat lidah siapapun yang menyantapnya. Lihat juga resep Sambal Terasi Belimbing wuluh enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal wuluh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal wuluh menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal wuluh:
- Gunakan 3 buah belimbing wuluh besar (asli 8-10 buah uk. kecil)
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Ambil 8 biji cabe keriting (aslinya 5)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 bks terasi (me : skip)
- Gunakan Secukupnya gula dan garam (aslinya gula merah)
- Sediakan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Belimbing wuluh memiliki nama latin Averrhoa bilimbi. Tanaman ini termasuk ke dalam genus Averrhoa dan famili Oxalidaceae. Sambal selalu jadi pelengkap yang penting di atas meja makan.
Langkah-langkah membuat Sambal wuluh:
- Siapkan bahan, cuci lalu rebus sampai lunak.
- Tiriskan, lalu biarkan agak dingin baru di ulek, saya ulek kasar saja.
- Panaskan minyak, kemudian tumis sambal tambahkan gula dan garam, masak sampai sambal tanak (mengeluarkan minyak)
- Matikan api, lalu angkat.
Dari begitu banyak pilihan sambal yang bisa kita buat, Sambal Blimbing Wuluh ini wajib kita coba. Hampir di setiap daerah mempunyai sambal, namun setiap daerah punya keistimewaannya masing-masing. Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy note of kaffir lime leaves. If there is one dish that I can eat every. Jangan lupa share ya Sambal Ikan Cue Belimbing Wuluh Yang Pedas dan Gurih kepada semua teman, kerabat dan juga keluarga tercinta anda, dan jangan lupa juga untuk memberikan keomntar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal wuluh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
