Anda sedang mencari inspirasi resep talas roll cake keto #ketofy #lowcarb #flourless yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal talas roll cake keto #ketofy #lowcarb #flourless yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talas roll cake keto #ketofy #lowcarb #flourless, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan talas roll cake keto #ketofy #lowcarb #flourless yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah talas roll cake keto #ketofy #lowcarb #flourless yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Talas Roll Cake Keto #ketofy #lowcarb #flourless memakai 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Talas Roll Cake Keto
#ketofy #lowcarb #flourless:
- Siapkan telur
- Ambil nutrijell plain (@ 15 gr)
- Sediakan Diabetasol (selera)
- Gunakan SP
- Ambil garam himalaya
- Ambil pasta talas (aku Toffieco)
- Siapkan Bahan Filling :
- Sediakan unsalted butter
- Sediakan cream cheese
- Gunakan Diabetasol
- Sediakan keju cheddar, diparut agak tebal
Langkah-langkah menyiapkan Talas Roll Cake Keto
#ketofy #lowcarb #flourless:
- Nyalakan oven di suhu 150 derajat (sesuaikan oven masing2). Masukkan semua bahan cake, kecuali pasta. Mixer dengan kecepatan tinggi
- Setelah agak kental dan mengembang, masukkan pasta talas. Mixer terus sampai kental berjejak
- Matikan mixer lalu tuang adonan ke loyang yang sudah dialasi baking paper. Aku pakai loyang 28 x 28 cm yaa. Ratakan lalu ketuk2 beberapa kali untuk mengeluarkan udara yang terjebak dalam adonan
- Panggang dalam suhu 150 derajat Celcius selama 25 menit api bawah saja. 3 menit terakhir tambah dengan api atas, supaya permukaan adonan tidak lembek karena tanpa tepung
- Keluarkan cake dari oven lalu tutup dengan serbet. Balikkan loyang (serbet di bawah), lalu angkat loyangnya
- Lepaskan baking paper pelan2 supaya tidak koyak. Diamkan sebentar lalu gulung dengan bantuan serbet. Diamkan gulungan sampai dingin.
- FILLING : mixer seluruh bahan filling (kecuali keju parut) dengan kec tinggi sampai agak putih, lembut dan sedikit mengembang. Filling ini cukup utk 2x bikin roll cake. Jadi sisanya simpan di kulkas yaa
- Buka gulungan cake, olesi dengan cream filling, ketebalan sesuai selera. Taburkan keju parut di salah satu sisi lalu gulung dengan bantuan serbet. Masukkan gulungan ke dalam kulkas sampai set.
- Setelah dingin, keluarkan dari kulkas, potong2 dan siap dihidangkan
- Resep roll cake ini bisa diganti rasa dengan pasta yang lain seperti mocca, matcha, blueberry, mangga atau lainnya sesuai selera. Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan talas roll cake keto #ketofy #lowcarb #flourless yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
