Anda sedang mencari inspirasi resep oseng kulit melinjo tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kulit melinjo tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng Kulit Melinjo Oncom Teri enak lainnya. Oseng Kulit Melinjo Teri Tahu Kadang saya kehabisan ide mau masak menu apa. Pas lagi kebingungan mikir menu, tiba-tiba teringat salah satu masakan yang dulu sering dibuat ibu saya, yaitu oseng kulit melinjo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kulit melinjo tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng kulit melinjo tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng kulit melinjo tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng kulit melinjo tahu menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng kulit melinjo tahu:
- Ambil 1/4 kg kulit mlinjo
- Siapkan 1 bungkus tahu isi 10 biji
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah atau sesuai selera
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Gula
Sajian oseng tahu dan tempe memang cukup mudah untuk dibuat, bahan utamanya juga sangat sederhana yaitu tempe dan tahu. Berikut kami sajikan resep oseng tahu tempe yang bukan hanya mudah dibuat, tapi juga rasanya dijamin nikmat! Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Bahkan, kulit melinjo tak hanya dapat dimakan saja, melainkan pula memiliki khasiat menyehatkan bagi tubuh. Mungkin belum banyak yang tahu khasiat kulit melinjo bagi kesehatan karena memang belum pernah dipublikasikan secara masal.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng kulit melinjo tahu:
- Cuci bersih kulit melinjo dan tahu, potong sesuai selera
- Iris semua bumbu dan tumis hingga harum
- Masukan tahu dan kulit melinjo hingga layu, setelah layu tambahkan sedikit air.
- Tambahkan gula garam dan kaldu, aduk merata
- Setelah matang cek rasa, jika sudah sesuai angkat dan sajikan.
Padahal, kulit melinjo mampu mengurangi efek samping dari konsumsi biji melinjo. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan tomat hingga layu. Masukkan cabai keriting, cabai rawit merah, lengkuas dan daun salam. Masukkan kulit melinjo, masak hingga matang. Masukkan Saus Tiram Selera dan air.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng kulit melinjo tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
