Lagi mencari inspirasi resep tumis kulit melinjo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kulit melinjo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kulit melinjo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis kulit melinjo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin masakan dari kulit melinjo dan kita juga bikin sambal. Tumis Kulit Melinjo Jika Didaerah Jawa Tengah Masakan Ini sudah Familiar dikalangan Masyarakat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kulit melinjo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Kulit Melinjo memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Kulit Melinjo:
- Gunakan 1 bungkus kulit melinjo (saya beli 3rb di tukang sayur)
- Sediakan 1 bks kara kecil
- Ambil 1 papan kecil tempe
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt asam jawa
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 1/2 sc royco ayam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 gelas air
Buah melinjo bijinya bisa dibuat kerupuk atau keripik emping melinjo yang lezat dan renyah, kulitnya pun bisa dimanfaatkan dengan. Tumis Kulit Melinjo Teri dijamin lembut dan gurih, pas disantap jadi teman sarapan pakai nasi hangat. Cobain kreasi yang bakal nggak bikin nyesal ini untuk variasi olahan malinjo moms. Tumis bawang putih dan bawang merah.
Cara membuat Tumis Kulit Melinjo:
- Rebus kulit melinjo sekitar 5 menit lalu cuci bersih n tiriskan, sisihkan. Iris2 tempe, cabe merah, bawang merah dan bawang putih.
- Tumis semua bumbu iris sampai harum, masukkan serai n daun salam. Oseng lg sampai harum banget dan cabe layu. Masukkan tempe lalu aduk rata n tambahkan air, aduk rata lagi.
- Masukkan kulit melinjo aduk rata..
- Masukkan santan kara, bumbui dg royco ayam, asem jawa dan gula pasir. Aduk2 sampai kuah mendidih n kuah agak menyusut. Cek rasa kalo sudah pas matikan api n siap di sajikan.
- Ini keesokan harinya, tambah enak karna kuah sudah meresap ke dlm kulit melinjo.. Maknyoss.. Rasa nostalgia😍😍😁😁
Tumis kulit melinjo ikan teri, cakeup, warna warni dan enak. Resep membuat oseng kulit melinjo plus teri terbaru. Biji melinjo yang gurih dan lezat bila dibuat emping, masih meninggalkan sensasi lain untuk kulitnya. Selain daun yang masih muda familiar ditumis atau ditaburkan ke sayur rawon. Tumis Kulit Melinjo dimasak pakai Saus Tiram Selera, rasanya enak banget loh!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kulit melinjo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
