Sedang mencari ide resep tumis kulit melinjo oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kulit melinjo oncom yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis kulit melinjo+kangkung+tempe enak lainnya. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan tomat hingga layu. Masukkan cabai keriting, cabai rawit merah, lengkuas dan daun salam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kulit melinjo oncom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis kulit melinjo oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis kulit melinjo oncom sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis kulit melinjo oncom memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis kulit melinjo oncom:
- Ambil 1 bungkus kulit melinjo
- Siapkan 1 buah baby labu siam
- Gunakan 1 papan oncom
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas laos
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt gula merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 200 ml air
Pastinya akan membuat penasaran para foodie yang kini tertarik mendalami masak memasak! Oncom bisa jadi the next big thing di dunia perkulineran Indonesia. Lihat juga resep Oseng Kulit Melinjo Oncom Teri enak lainnya. Tidak mudah memang menemukan penjual kulit melinjo.
Cara menyiapkan Tumis kulit melinjo oncom:
- Suwir-suwir kulit melinjo lalu cuci bersih, dan tiriskan.
- Potong-potong baby labu siam lalu cuci bersih, tiriskan.
- Potong-potong kecil oncom lalu panggang di teflon sampai kering.
- Lalu haluskan bumbu, kecuali daun salam dan laos.
- Kemudian tumis bumbu hingga harum. Setelah itu masukkan kulit melinjo dan baby labu siam, aduk hingga layu.
- Setelah layu masukkan air, oncom, daun salam, dan laos.
- Masukkan pula kecap manis, gula merah. Aduk hingga rata.
- Terakhir jika sudah empuk masukkan garam. Aduk rata, matikan kompor.
- Tumis kulit melinjo oncom siap dinikmati.
Mungkin karena lebih banyak orang yang membuangnya daripada memanfaatkannya. Biasanya kulit melinjo terdapat di pasar-pasar tradisional ataupun tukang sayur keliling. Kebetulan tukang sayur di rumah sedang bawa kulit melinjo, cuss ah saya langsung eksekusi membuat Tumis Kulit Melinjo. Cara Membuat Sambal Goreng Kulit Melinjo: Rebus kulit melonjo sampai empuk lalu rebus tetelan sampai lunak. Tumis bumbu yang diriris, beri cabe merah halus kemudian masukkan lengkuas, daun salam, tetelan dan kulit melinjo.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis kulit melinjo oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
