Sedang mencari inspirasi resep tumis tempe kulit melinjo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tempe kulit melinjo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tempe kulit melinjo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis tempe kulit melinjo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep rahasia turun temurun, Resep tumis kulit melinjo dan tempe kering super bikin nambah lagi&lagi. Semoga resep ini berguna untuk kawan" Silahkan di coba. Jangan lupa sesekali diaduk, masak lagi hingga empuk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis tempe kulit melinjo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis tempe kulit melinjo memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis tempe kulit melinjo:
- Gunakan 2000 Kulit melinjo (kulit tangkil) Rp
- Ambil 1 papan kecil Tempe
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Gunakan 1 buah Tomat besar
- Sediakan 3 buah Cabe merah
- Gunakan Cabe rawit setan 12 buah (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas kecil Laos
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Penyedap rasa optional (sy tidak pakai)
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Kulit melinjo dipercaya memiliki sejumlah manfaat penting bagi kesehatan tubuh kita. Akan tetapi, hal sebaliknya justru terjadi pada kulit melinjo. Potong kecil kulit melinjo cuci dan sisihkan. Kulit melinjo selama ini sering diolah menjadi tumis atau campuran sayur asem.
Langkah-langkah membuat Tumis tempe kulit melinjo:
- Potong potong tempe, bersihkan kulit melinjo dan dibelah 2. Rebus kulit melinjo, setelah lunak sisihkan.
- Haluskan bawang merah, putih, cabe, dan tomat. Laos cukup digeprek saja.
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis, tumis bumbu halus dan laos sampai harum. Lalu masukkan kulit melinjo yang telah direbus tadi beserta tempe. Aduk rata. Setelah tercampur rata, beri air secukupnya.
- Setelah mendidih dan hampir matang, masukkan gula dan garam. Tunggu sampai benar2 matang, cek rasa. Siap di sajikan
Tapi, apa sajakah manfaat kulit melinjo untuk kesehatan?Â. Melinjo yang secara ilmiah disebut Gnetum gnemon ternyata termasuk salah satu jenis makanan yang kaya akan vitamin C dan likopen. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan tomat hingga layu. Masukkan cabai keriting, cabai rawit merah, lengkuas dan daun salam. Masukkan kulit melinjo, masak hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis tempe kulit melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
