Lagi mencari ide resep oseng kulit melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kulit melinjo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lagu Banten Album Matak Edan Judul Lagu : Kulit Gerintul Penyanyi/Pencipta Lagu : toton Green Toel Arrasement : GriyeSeni Produksi : Dwipa. Oseng-oseng teri kulit melinjo - Ikan teri - Kulit melinjo - Cabe - Bawang putih - Bawang merah - Gula jawa - Daun salam - Lengkuas - Garam - Saus tiram. Resep cara membuat masakan camilan keripik kulit melinjo
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kulit melinjo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng kulit melinjo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng kulit melinjo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng Kulit Melinjo memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Kulit Melinjo:
- Ambil 250 gr Kulit melinjo
- Ambil 10 gr teri kecil
- Siapkan 1 tangkai petai
- Gunakan 10 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan Sedikit Terasi
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Totole / penyedap lainnya
Temukan lagu terbaru favoritmu hanya di metro lagu stafaband planetlagu. Melinjo dan kulitnya membantu tubuh untuk menjaga suhu untuk stabil. Simak beragam manfaat kulit melinjo berikut ini. Melinjo adalah buah yang sering dijadikan campuran dalam sayuran, bahkan bijinya pun digunakan untuk membuat kerupuk emping.
Cara menyiapkan Oseng Kulit Melinjo:
- Cuci kulit melinjo sampai bersih (bilas di bawah air mengalir)
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan kulit melinjo.. Rebus ±10 menit.. Buang airnya & bilas dengan air biasa (agar getah hilang & tdk pahit), tiriskan
- Iris halus bawang merah, bawang putih, cabe & petai
- Siapkan wajan dan sedikit minyak utk menumis.. Masukkan terlebih dulu petai.. Tumis sampai setengah matang
- Masukkan sedikit terasi, tumis & hancurkan terasi dalam wajan..Masukkan bahan yg sudah diiris (bawang merah, bawang putih, cabai).. Tumis sampai harum
- Masukkan teri kecil, tumis hingga kecoklatan
- Masukkan sedikit air (±10 cc).. Beri bumbu (garam, gula, totole)
- Masukkan kulit melinjo yg sudah direbus, tumis & bolak balik, cicipi & koreksi rata
- Siap dihidangkan
Padahal, kulit melinjo mampu mengurangi efek samping dari konsumsi biji melinjo. Kulit buah melinjo mengandung energi dalam bentuk kalori, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, zat besi, fosfor. Melinjo (Gnetum gnemon Linn.) atau dalam bahasa Sunda disebut Tangkil, di Kapuas Hulu, Kalbar dinamai: 'bidau' adalah suatu spesies tanaman berbiji terbuka (Gymnospermae) berbentuk pohon yang berasal dari Asia tropik, melanesia, dan Pasifik Barat. Kulit melinjo mengandung lemak baik yang bermanfaat untuk membuat peredaran darah lancar. Asalkan cara memasak kulit melinjo tepat kamu bisa mendapatkan berbagai manfaat di dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Kulit Melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
