Lagi mencari ide resep tumis jantung pisang kulit melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jantung pisang kulit melinjo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jantung pisang kulit melinjo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis jantung pisang kulit melinjo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Jika pisang dari kebun belakang berbunga, jantung pisangnya jadi favorit suami. Salah satu kesukaannya ditumis bersama kulit melinjo dan teri. Selamat Datang di Mang Ihin Squad!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis jantung pisang kulit melinjo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis jantung pisang kulit melinjo memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis jantung pisang kulit melinjo:
- Siapkan 1/2 buah jantung pisang
- Sediakan 1 genggam kulit melinjo
- Siapkan 1 genggam teri
- Siapkan secukupnya Daun so
- Ambil 7 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdt terasi
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 keping gula jawa
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur/ayam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 1 gelas air
Saat airnya sudah surut, masukkan Masak hingga cabai dan daun bawang layu. Itulah resep tumis kulit melinjo yang lezat, bisa jadi ide untuk. Ambil jantung pisang lkupas dan ambil tengah yang sudah tua. Resep tumis jantung pisang merupakan resep nenek moyang yang mengolahnya memberikan penghormatan tersendiri apalagi mengembangkan variasi.
Cara menyiapkan Tumis jantung pisang kulit melinjo:
- Belah jantung pisang menjadi 2 bagian, lalu rebus dalam air mendidih yang sudah ditambahkan 1 sdm minyak dan garam. Rebus hingga empuk, kurang lebih 15 menit, tiriskan, sisihkan. Kalau hanya mau digunakan separuh, sisanya bisa disimpan kulkas
- Goreng teri hingga matang, sisihkan
- Iris bawang putih, bawang merah, bawang bomay dan cabe tipis-tipis, lalu iris juga jantung pisang yang sudah direbus tadi
- Tumis bumbu iris hingga layu dan beraroma gurih. Kemudian masukkan daun salam dan lengkuas, tumis sebentar
- Masukkan kulit melinjo, dan jantung pisang, tambah sedikit air, masukkan garam, kaldu, terasi dan gula jawa, tumis hingga air menyusut, koreksi rasa
- Terakhir masukkan daun melinjo dan teri goreng. Aduk sebentar hingga daun melinjo layu, matikan api, sajikan
Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai. Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat! Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini Ppasti disukai keluarga Anda. Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat. Jantung pisang yang enak dikonsumsi adalah jantung pisang kepok, pisang batu, pisang siam, atau pisang kluthuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis jantung pisang kulit melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
