Lagi mencari ide resep tumis kulit melinjo teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kulit melinjo teri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kulit melinjo teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis kulit melinjo teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Punya cumi cuma sebungkus, kalo dimasak sendiri jadinya sedikit, harus dicariin temen. Adanya kulit melinjo gpp, yang penting engga kesepian cuminya. Lihat juga resep Tumis Kulit Melinjo Teri Jengki enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis kulit melinjo teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis kulit melinjo teri menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis kulit melinjo teri:
- Gunakan 1/4 kg kulit melinjo
- Sediakan 200 gram teri lampung/jengki
- Sediakan Bumbu yang diiris :
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 buah cabe hijau besar
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula putih
Tambahkan sedikit air, masak tumis kulit melinjo ikan teri ini sampai matang dan bumbu meresap dengan api sedang. Sepertinya masakan satu ini sudah tak asing lagi, perpaduan antara kulit melinjo dan ikan teri medan mampu menggoyang lidah. Ya, tumis kulit melinjo teri yang sering kita jumpai diberbagai rumah makan tegal atau warteg. Lihat juga resep Oseng Kulit Melinjo Oncom Teri enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Tumis kulit melinjo teri:
- Belah kulit melinjo menjadi beberapa bagian. Siapkan 1/2liter air lalu rebus kulit melinjo hingga empuk (jangan terlalu lembek). Angkat dan tiriskan.
- Goreng teri hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum lalu masukkan teri sambil diaduk. Masukkan kulit melinjo, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk terus sampai merata dan kasat. Test rasa.
- Hidangkan dengan nasi hangat👌
Tumis Kulit Melinjo Ikan Teri Medan Makanan ini adalah salah satu makanan kesukaan mama, kalau lg kangen sama mama, saya suka masak tumis melinjo ikan teri medan, dan mama suka yg agak pedas. Rutinitas saya tiap minggu adalah kirim masakan buat mama, karena mama sekarang susah makan kecuali ada makanan yg beliau suka. Lantaran di pasar-pasar khususnya pasar traditisional lagi berlimpahan sekali orang yang menjjualnya. Saat ini khusus buat kalian para pencinta ikan asin mania, kami akan membahas seputar olah kulit melinjo menjadi makanan yang sangat super lezat namun juga bergizi : Resep Nusantara, Tumis Kulit Melinjo Ikan Asin Teri. Tumis bumbu halus hingga baunya harum, masukkan ikan teri dan kulit melinjo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kulit melinjo teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
