Lagi mencari ide resep sayur bening daun melinjo+ melinjo yang belum jadi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening daun melinjo+ melinjo yang belum jadi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening daun melinjo+ melinjo yang belum jadi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bening daun melinjo+ melinjo yang belum jadi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bila sudah matang, siap di nikmati. Melinjo (Gnetum gnemon Linn.) atau dalam bahasa Sunda disebut Tangkil, di Kapuas Hulu, Kalbar dinamai: 'bidau' adalah suatu spesies tanaman berbiji terbuka (Gymnospermae) berbentuk pohon yang berasal dari Asia tropik, melanesia, dan Pasifik Barat. Daun melinjo atau dalam dunia pengetahuan dikenal sebagai Gnetum gnemon, merupakan daun yang sering digunakan dalam dunia kuliner.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bening daun melinjo+ melinjo yang belum jadi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur bening daun melinjo+ melinjo yang belum jadi memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur bening daun melinjo+ melinjo yang belum jadi:
- Sediakan Secukupnya daun melinjo muda
- Ambil Sedikit buah melinjo yang masih kecil
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Sedikit royco/ penyedap instan
- Sediakan 2 siung bawang putih iris
- Gunakan Seujung sdt lada
- Gunakan secukupnya Air
Ini banyak digunakan dalam masakan Tanaman melinjo memiliki ciri-ciri tertentu yang dapat dilihat dari morfologi akar, batang, daun Biji melinjo dapat digunakan untuk sayur asem dan juga ditumbuk menjadi tepung dan kerupuk goreng. Pemanfaatan daun melinjo sebagai obat herbal dikarenakan secara manfaat, daun melinjo tak kalah dengan bagian lainnya dari tanaman tersebut. Manfaat daun melinjo ini tak lepas dari kandungan sejumlah zat di dalamnya yang sebagian besar bersifat antioksidan, yaitu Daun melinjo yang masih muda bisa dipetik dan diolah jadi lauk pendamping nasi yang menggiurkan. Bagi kalian yang belum nyobain melinjo, daun melinjo, atau tangkil harus sesegera mungkin deh.
Cara membuat Sayur bening daun melinjo+ melinjo yang belum jadi:
- Didihkan air di panci kecil
- Masukan bawang putih + melinjo+ lada
- Setelah harum masukan daun melinjo, masak sampai kayu empuk
- Tambahkan garam+ royco, aduk rata
- Matikan api, siap disajikan bersama tahu goreng atau tempe goreng
Bunga dan daun tanaman melinjo yang dikenal dengan sebutan Kroto So umumnya dikonsumsi sebagai sayuran. Panen bunga dan daun melinjo muda dapat dilakukan kapan saja tergantung kondisis dan kebutuhan. Untuk mendapatkan buah yang baik dan banyak. Daun melinjo, termasuk sayuran tradisional, yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Tubuh bisa menjadi bugar dengan asupan makanan bergizi berdasarkan sayuran berdaun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening daun melinjo+ melinjo yang belum jadi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
