Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam nangka muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam nangka muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Halo teman-teman Kali ini aku masak opor nangka muda nih Cara nya gampang banger guys.. Maaf ya kali ini aku gk bikin video. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Nangka Muda memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Nangka Muda:
- Gunakan 300 gr dada ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 500 gr nangka muda
- Sediakan 300 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
- Gunakan 1500 ml santan sedang
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Haluskan :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Secara tidak sengaja, beberapa waktu yang lalu saat saya iseng naik ke lantai satu di pasar, saya melihat ada satu penjual yang menjajakan ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Taburi dengan bawang goreng supaya lebih enak.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Nangka Muda:
- Rebus nangka muda hingga mendidih selama 15 menit. Kemudian buang air rebusan pertamanya. Tiriskan. Kemudian rebus kembali hingga empuk. Semakin empuk semakin enak
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga bumbu harum dan matang. Masukkan daging ayam. Aduk rata. Masak hingga daging ayam kaku
- Masukkan bumbu halus dan daging ayam ke dalam panci rebusan nangka muda. Kemudian rebus lagi dengan santan sedang. Tambahkan juga garam dan gula pasir. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap
- Masukkan santan kental. Aduk aduk hingga mendidih. Matikan api
- Hidangkan Opor Ayam Nangka Muda dengan taburan bawang goreng
Tambahkan nangka muda ke dalam wajan, aduk rata kemudian rebus beberapa menit hingga bumbu meresap. Tambahkan santan kelapa, masak hingga mendidih dan aduk agar santan tidak pecah. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa menambahkan taburan bawang goreng di atas opor. Indonesian main dish Opor Ayam, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
