Lagi mencari inspirasi resep kering kulit melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kulit melinjo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kulit melinjo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering kulit melinjo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering kulit melinjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kering Kulit melinjo memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kering Kulit melinjo:
- Siapkan 200 gr kulit melinjo (digoreng)
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 2 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 3 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting potong serong
- Ambil Bumbu lainnya :
- Ambil 50 gr gula merah
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Sedikit asam jawa
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 1 sendok sayur air
Langkah-langkah membuat Kering Kulit melinjo:
- Siapakan kulit melinjo yang sudah digoreng.
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan gula merah dan gula pasir. Lalu tambahkan air.
- Masukkan semua bumbu lainnya sambil diaduk sampai mendidih.
- Terakhir masukkan kulit melinjo. Aduk hingga air habis atau hingga kering. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering Kulit melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
