Sedang mencari inspirasi resep lodeh kulit pisang (kombo kulit melinjo) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kulit pisang (kombo kulit melinjo) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya. Assalamu'alaikum Kali ini saya akan berbagi masakan ndeso yang menurut saya paling ngangenin apalagi saat saya merantau. Karena di daerah lain jarang saya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kulit pisang (kombo kulit melinjo), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh kulit pisang (kombo kulit melinjo) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh kulit pisang (kombo kulit melinjo) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Kulit Pisang (kombo kulit melinjo) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh Kulit Pisang (kombo kulit melinjo):
- Ambil Kulit dari 10pc pisang barangan,cuci,rebus air garam 30 menit
- Ambil 1/2 kotak tempe semangit
- Gunakan 250 gr kulit melinjo (opsional),rendam air garam 15 menit
- Sediakan Tahu kulit (sy skip)
- Gunakan 1 papan pete,kupas,iris
- Gunakan 1 sdt ebi/rebon
- Ambil 1/2 ruas lengkuas,geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk,buang tulangnya
- Ambil 65 ml santan kara (1 bks kecil)
- Sediakan 2 liter air
- Ambil 2 sdm garam
- Ambil 1 bulatan kecil gula merah
- Ambil 1,5 sdm kaldu jamur
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 3 butir kemiri
Kerupuk kulit pisang lumajang memanfaatkan kulit pisang untuk kerupuk. Kuliner jajanan kreatif memanfaatkan bahan tidak. Vind stockafbeeldingen in HD voor Sayur Lodeh Kulit Melinjo Kuah Santanmelinjo en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd.
Langkah-langkah membuat Lodeh Kulit Pisang (kombo kulit melinjo):
- Rebus kulit pisang yang telah dicuci dengan 1 sdm garam selama 30 menit, lalu dinginkan dan iris kecil2.
- Selanjutnya iris tempe dan pete sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum. Kemudian masukkan tempe dan tumis hingga tercampur dengan bumbu.
- Didihkan kira" 2 liter air, setelah mendidih masukkan kulit pisang dan kulit melinjo. Tambahkan lengkuas,daun salam,dan daun jeruk. Setelah mendidih lagi, masukkan tumisan tempe dan bumbu halus ke dalam panci.
- Terakhir masukkan santan,gula,garam,dan kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih. Tes rasa, setelah pas rasanya, boleh matikan api, sajikan selagi hangat..
Coba deh sesekali membuat kolak sendiri, pasti rasanya akan jauh lebih enak dan pastinya kebersihan dan kesehatan akan terjaga. Jika kamu bingung bagaimana cara membuatnya, berikut beberapa resep kolak pisang yang bisa kamu coba buat di rumah. Berkulit tebal dengan batang lunak, pisang ini memiliki banyak manfaat, utamanya untuk melancarkan pencernaan. Sore-sore paling enak ngemil yang bergizi. Yuk bikin pisang molen krispi yang kriuknya tahan lama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh kulit pisang (kombo kulit melinjo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
