Sedang mencari inspirasi resep gulai pucuk ubi / daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai pucuk ubi / daun singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai Pucuk Ubi (daun singkong) Khas Padang enak lainnya. Selain direbus, daun singkong juga diolah menjadi masakan gulai. Orang setempat menamainya gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai pucuk ubi / daun singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai pucuk ubi / daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai pucuk ubi / daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Pucuk Ubi / daun singkong memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Pucuk Ubi / daun singkong:
- Sediakan 2 ikat daun singkong
- Sediakan 3 buah telur rebus (opsional)
- Gunakan 5 buah bawang merah, 3 buah bawang putih, 3 buah cabe merah,
- Sediakan 5 buah cabe rawit, 1 ruas jahe, 1/2 sdt jintan,
- Gunakan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 Batang sereh
- Gunakan 1 Batang kayu manis
- Siapkan 1 bungkus santan instan
Biasanya dimasukkan dengan terung pipit tetapi udah susah nak dapat terung pipit saya campur dengan jantung pisang. Kali ini memang say buat pedas, udah alang-alang nak makan saya buat peda. Support kami untuk terus berkreasi dan memajukan chanel ini agar lebih baik kedepannya, dengan cara Subscribe,Like,Coment, and Shar. Gulai jengkol dan daun singkong - gulai pucuk ubi ala masakan padang Assalamualaikum Wr.
Cara membuat Gulai Pucuk Ubi / daun singkong:
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh, daun salam, dan kayu manis
- Tumis bumbu dengan minyak
- Masukkan daun salam sereh dan kayu manis
- Tumis hingga harum
- Masukkan daun singkong yang sudah direbus dan dicuci agar tidak pait (dirajang tipis)
- Masukkan santan kemudian tambahkan air
- Masukkan telur rebus tunggu hingga tanak lalu siap disajikan.
Assist kami untuk terus berkreasi dan memajukan chanel ini agar lebih baik kedepannya, dengan cara Subscribe,Like,Coment, and … Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Selain direbus, daun singkong juga diolah menjadi masakan gulai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai pucuk ubi / daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
