Sedang mencari ide resep 118. tumis tempe & kulit melinjo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 118. tumis tempe & kulit melinjo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 118. tumis tempe & kulit melinjo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 118. tumis tempe & kulit melinjo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 118. tumis tempe & kulit melinjo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 118. Tumis Tempe & Kulit Melinjo memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 118. Tumis Tempe & Kulit Melinjo:
- Gunakan 250 gram kulit melinjo warna merah–bersihkan bagian hitamnya
- Siapkan 100 gram tempe–potong kecil-kecil
- Gunakan 2 siung bawang merah–iris
- Sediakan 1 siung bawang putih–iris
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting–haluskan
- Sediakan 250 ml air
- Ambil 3 sdm minyak sayur
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula
Cara menyiapkan 118. Tumis Tempe & Kulit Melinjo:
- Panaskan minyak sayur, tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berubah warna. Jika sudah harum, masukkan cabai yang telah dihaluskan, aduk rata.
- Masukkan kulit melinjo merah ke dalam tumisan bumbu, lalu tambahkan air. Aduk rata. Masak kurang lebih 5 menit, sambil ditutup wajannya.
- 5 menit kemudian, masukkan potongan tempe, aduk rata kembali. Kemudian tambahkan gula serta garam. Masak sampai seluruh air meresap. Koreksi rasa. Siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 118. tumis tempe & kulit melinjo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!