Lagi mencari ide resep oseng tahu & kulit melinjo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tahu & kulit melinjo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tahu & kulit melinjo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng tahu & kulit melinjo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng tahu & kulit melinjo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng Tahu & Kulit Melinjo menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Tahu & Kulit Melinjo:
- Siapkan 5 Buah Tahu Kulit Cokelat
- Ambil 20 Buah Kulit Melinjo
- Siapkan 15 Cabai Keriting
- Siapkan 7 Cabai Rawit
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 6 Siung Bawang Merah
- Siapkan 1 Sdt Garam
- Gunakan 1/2 Sdt Micin
- Ambil Secukupnya Gula Jawa
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis
- Siapkan Secukupnya Air
Cara membuat Oseng Tahu & Kulit Melinjo:
- Potong Tahu menjadi beberapa potongan
- Suwek Melinjo menjadi 2 bagian
- Iris tipis² bawang merah putih dan cabai
- Tumis bawang merah putih lalu masukan garam, tunggu sedikit layu lalu masukan cabai, osrek sebentar lalu masukan tahu
- Jika tahu mulai matang masukan kulit melinjo, tambahkan air untuk mematangkan kulit melinjo, tambahkan gula jawa, micin dan kecap
- Cicipi rasa lalu angkat dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng tahu & kulit melinjo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
