Sedang mencari ide resep oseng kulit mlinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kulit mlinjo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kulit mlinjo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng kulit mlinjo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng kulit mlinjo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng Kulit Mlinjo memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Kulit Mlinjo:
- Sediakan 250 gr kulit mlinjo
- Sediakan 200 gr buncis
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 7 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 17 cabe rawit merah
- Siapkan 5 cabe merah besar
- Siapkan 1 sdt ebi
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Gunakan 3 daun salam, 1 laos
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 200 ml air
Langkah-langkah membuat Oseng Kulit Mlinjo:
- Buang mata tangkainya dan potong buncis lalu cuci
- Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu sampai harum
- Masukkan kulit mlinjo aduk hingga rata kemudian masukkan buncis aduk hingga rata, kemudian tambah air 200 ml lalu ungkep sampai matang. Cek rasanya jika sudah pas dan air sudah menyusut angkat
- Siap disantap dengan nasi hangat dan rasakan sensasinya huhah 😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng kulit mlinjo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
