Anda sedang mencari ide resep tumis ayam suwir daun melinjo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ayam suwir daun melinjo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam suwir daun melinjo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis ayam suwir daun melinjo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis ayam suwir daun melinjo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Ayam Suwir Daun Melinjo menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Ayam Suwir Daun Melinjo:
- Ambil 500 gram fillet dada
- Sediakan 50 gram daun melinjo
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak
Langkah-langkah membuat Tumis Ayam Suwir Daun Melinjo:
- Goreng dada ayam setengah matang, lalu suwir suwir
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum
- Setelah harum, masukkan dad ayam yg telah disuwir, garam, gula merah, kaldu bubuk, air,daun jeruk aduk hingga rata
- Setelah bumbu meresap masukkan daun melinjo yg telah diiris,masak sebentar lalu angkat & sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis ayam suwir daun melinjo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
