Sedang mencari ide resep lowcarb banana muffins yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lowcarb banana muffins yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lowcarb banana muffins, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lowcarb banana muffins enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lowcarb banana muffins yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lowcarb Banana Muffins menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lowcarb Banana Muffins:
- Ambil 3 Buah pisang matang,haluskan (Bisa di ganti essence pisang kalau strict keto)
- Gunakan 1 sdt vanilla extract
- Sediakan 2 Butir telur ayam
- Ambil 40 gr minyak goreng
- Sediakan 40 gr butter
- Sediakan 2 sdm sweetener (golden lakanto monk fruit) sesuai selera
- Ambil 100 gr tepung keto
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt Himalayan salt
- Gunakan 100 gr dark cooking coklat (Dilelehkan dengan campuran butter di atas dengan di tim)
Cara membuat Lowcarb Banana Muffins:
- Pisang matang haluskan terlebih dahulu. Saya tidak terlalu halus biar ada tekstur pisangnya.Lalu campur adonan pisang dengan telur,vanilla extract,minyak goreng,sweetener,campuran butter dan dark cooking coklat. Aduk jadi satu hingga tercampur rata.
- Tepung keto,baking powder dan garam aduk jadi satu,Sisihkan.
- Lalu campurkan adonan pisang dengan adonan tepung. Aduk sampai merata dengan whisk. Jika sudah merata tuang ke dalam loyang muffins yang sudah diberi alas baking paper khusus muffins.
- Setelah adonan masuk keadaan loyang,berikan topping sesuai selera (Saya ditengah pakai keju sharp cheddar diatasnya saya hias pakai pecan & pisang iris).
- Panggang ke dalam oven dengan suhu 375 derajat Fahrenheit selama kurang lebih 35 menit. (Bisa disesuaikan dengan oven masing2x)
- Setelah matang,dinginkan dan siap dinikmati. π
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lowcarb banana muffins yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!