Anda sedang mencari inspirasi resep oseng kulit melinjo oncom teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kulit melinjo oncom teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Oseng-oseng teri kulit melinjo - Ikan teri - Kulit melinjo - Cabe - Bawang putih - Bawang merah - Gula jawa - Daun salam - Lengkuas - Garam - Saus tiram. Cara Membuat Tumis Oncom Kulit Melinjo. Jangan Lupa : Subscribe - Like - Comment Ya Oseng Kulit Melinjo Petai Teri
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kulit melinjo oncom teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng kulit melinjo oncom teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng kulit melinjo oncom teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Kulit Melinjo Oncom Teri menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Kulit Melinjo Oncom Teri:
- Ambil 1 bungkus kulit Melinjo
- Ambil 1 bungkus teri
- Gunakan 2 papan oncom
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 1 sdm margarine
- Siapkan 1/4 sdt gula merah
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
Bagaimana Cara memasak Kulit Melinjo? - Anda semua pasti sering makan sayur asam-kan? hampir semua bagian Pohon melinjo bisa dimanfaatkan terutama buah melinjo, Daun melinjo muda (tangkil -bhs sunda), melinjo muda (pentil - bhs jawa) bahkan. Yuk kita manfaatkan kulit melinjo ini. Setelah layu, masukkan kulit melinjo, dan berikan sedikit air hingga meresap. Masukkan juga garam, gula, dan penyedap.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Kulit Melinjo Oncom Teri:
- Suwir-suwir kulit Melinjo lalu cuci bersih, dan tiriskan.
- Remas-remas oncom.
- Haluskan bumbu.
- Panaskan wajan, lelehkan margarine, gunakan api kecil.
- Tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan kulit Melinjo dan teri, aduk rata lalu beri air. Masak hingga setengah matang.
- Lalu masukkan oncom. Aduk-aduk sampai air menyusut dan mengering.
Kulit melinjo yang digunakan harus yang sudah bewarna merah. Yang terakhir masih berasal dari tangkil, tepatnya oseng pedas tangkil. Kamu juga bisa mengganti oncom dengan teri atau petai sesuai selera. Bagi kalian yang belum nyobain melinjo, daun melinjo, atau tangkil harus sesegera. Kulit melinjo bermanfaat untuk menurunkan asam urat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng kulit melinjo oncom teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!