Sedang mencari ide resep cumi kulit melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi kulit melinjo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lalu masukan potongan cumi serta kulit melinjo yg sudah direbus aduk rata tmbahkan gula dan garam serta saos tiram serta kaldu bubuk. koreksi rasa klo sudah pas matikan api. Melinjo biasanya diolah menjadi campuran sayur asam. Ternyata kulitnya juga bisa dimanfaatkan menjadi olahan yang gak kalah lezat, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi kulit melinjo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi kulit melinjo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi kulit melinjo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi kulit melinjo menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi kulit melinjo:
- Sediakan 150 gr cumi asin
- Siapkan 200 gr kulit melinjo
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan Bumbu iris
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 3 buah tomat hijau
Tumis Kulit Melinjo dimasak pakai Saus Tiram Selera, rasanya enak banget loh! Dicampur bersama dengan cabai keriting dan cabai merah, rasanya jadi gurih pedas nikmat! Simak beragam manfaat kulit melinjo berikut ini. Melinjo adalah buah yang sering dijadikan campuran dalam sayuran, bahkan bijinya pun digunakan untuk membuat kerupuk emping.
Langkah-langkah membuat Cumi kulit melinjo:
- Rendam cumi dan kulit melinjo yg sudah dicuci dengan air panas
- Iris bumbu
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu iris sampai harum
- Masukan kulit melinjo yg sudah ditiriskan, lalu masukan cumi yang sudah dicuci
- Tuang air, garam dan gula. Masak sampai air menyusut
- Siap dihidangkan
Kulit melinjo mengandung lemak baik yang bermanfaat untuk membuat peredaran darah lancar. Asalkan cara memasak kulit melinjo tepat kamu bisa mendapatkan berbagai manfaat di dalamnya. Melinjo merupakan tanaman berbiji terbuka yang banyak dimanfaatkan biji dan daunnya. Melinjo bermanfaat sebagai bahan baku makanan, mulai dari daun sampai buah tanaman melinjo bisa. Biji melinjo yang gurih dan lezat bila dibuat emping, masih meninggalkan sensasi lain untuk kulitnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi kulit melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!