Sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam telur tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam telur tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam telur tempe menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam telur tempe:
- Siapkan 1/4 ekor ayam
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan 2 buah telor (rebus dlu ya) 1
- Gunakan secukupnya garam & gula
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan air
- Sediakan 1 bks santan kemasan 65gr
- Siapkan 2 buah daun salam dan daun jeruk
- Gunakan 1 buah sereh
- Siapkan bawang goreng
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jari jahe
Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Resep Opor Ayam Telur. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Yuk, bersiap untuk menyajikan hidangan lezat seperti Opor Ayam Telur ini untuk hari spesial. Sajian klasik yang selalu jadi favorit!
Langkah-langkah membuat Opor ayam telur tempe:
- Cuci bersih ayam lumuri dgn jeruk nipis diamkan 15mnit, stlhnya bilas aer lgi, siapkan bahan bumbu halus lalu blander hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga harum mskan jga daun salam dan jeruk beserta sereh msukkan ayam aduk2 mskkan tempe dan telor tambahkan aer secukupnya
- Stlh mendidih tambahkan kaldu bubuk, merica,garam dan gula stlh 10 mnit tmbahkan santan lalu tunggu kurlep 15 mnit dgn api kecil sambil sesekali diaduk2 jgn lupa tes rasa
- Rasa udh pas matikan api tambahkan bawang goreng diatasnya
Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam telur tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
