Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Jengkol Pedas memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Jengkol Pedas:
- Sediakan 300 gram jengkol
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 6 siung bawang merah, rajang tipis
- Siapkan 1 sdm gula merah serut
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 genggam cabe rawit / atau sesuai selera
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Ambil 1/2 butir pala
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Semur Jengkol Pedas Kering ini jenis resep semur yang dibiarkan lama di panci masak hingga mengering kuahnya dan jadi coklat sempurna warna jengkolnya. Juga pas bagi yang vegetarian atau. Temukan resep terbaik cara membuat Semur Jengkol, Semur Jengkol Enak, Semur jengkol pedas mantap, Semur jengkol pedas dan masih banyak lagi. Jengkol adalah bahan makanan unik asli.
Langkah-langkah membuat Semur Jengkol Pedas:
- Siapkan semua bahanya. (Karena saya beli jengkol yang sudah direbus, jadi saya tinggal bersihkan dengan air mengalir lalu di geprek)
- Tumis bawang merah yang sudah di iris tipis, smpai setengah kering, kemudian masukkan semua bumbu halus, masukkan 2 lembar daun salam. Tumis hingga wangi dan matang
- Tambahkan sedikit air, beri garam serta kaldu jamur dan kecap manis. Lalu masukkam jengkolnya. Koreksi rasa. Setelah itu masukkan irisan tomat. Masak hingga airnya menusut
- Semur jengkol siap dihidangkan bersama nasi hangat 😁 yang suka jengki yuk merapat… 🤭
Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu. Pesan bagi yang tidak terlalu suka pedas, takaran cabai rawitnya bisa dikurangi. Trova immagini stock HD a tema Semur Jengkol Jengkol Semur Traditional Indonesia e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!