Lagi mencari ide resep 🐣opor putih ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🐣opor putih ayam telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🐣opor putih ayam telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 🐣opor putih ayam telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 🐣opor putih ayam telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 🐣Opor Putih Ayam Telur memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 🐣Opor Putih Ayam Telur:
- Siapkan 4 bagian paha ayam
- Sediakan 2 butir telur ayam rebus, 1 butir dibagi 2 bagian
- Ambil 1 batang serai dimemarkan
- Siapkan 1 ruas lengkuas dimemarkan
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 Sdm fibercreme + 500ml Air (boleh pakai santan)
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 sium bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 cm jahe
Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat sajian opor telur di rumah, anda bisa simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini. Tutorial Mudah Mempersiapkan Opor Ayam Telur Bumbu Kuning Simple. in Ayam. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Lihat juga resep Opor putih Ayam & Telur enak lainnya.
Langkah-langkah membuat 🐣Opor Putih Ayam Telur:
- Lumuri ayam dengan perasan Air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih.
- Rebus telur dan ayam secara terpisah (agar darah, lemak dan kontoran yg masih menempel di ayam keluar).
- Tumis bumbu halus hingga harum bersama serai, lengkuas, daun salam dan jeruk.
- Kemudian masukan ayam dan telur'nya kemudian goreng sebentar bersama bumbu halus tadi, kemudian masukan fibercreme + air kemudian masak sampai kuah mendidih dan bumbu meresap. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur bubuk. Test rasa.
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Kenikmatan dari daging ayam serta telur juga dapat disandingkan, karena memang memakai bumbu yang tidak jauh berbeda. Meskipun keduanya memiliki perbedaan, tapi kedunya dapat diterima baik masyakarat indonesia, terlebih jika dibuat menu masakan opor telur khas jogja ini. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 🐣opor putih ayam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
