Sedang mencari ide resep garang asem ayam (no kukus club) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam (no kukus club) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam (no kukus club), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan garang asem ayam (no kukus club) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Garang asem adalah masakan olahan ayam berkuah santan yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Salah satu kuliner garang asem yang cukup populer adalah garang asem khas Kudus, biasa dihidangkan dengan nasi hangat, tempe goreng serta perkedel.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asem ayam (no kukus club) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang asem Ayam (no kukus club) memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garang asem Ayam (no kukus club):
- Siapkan 6 potong paha ayam (atas dan bawah campur)
- Ambil Secukupnya daun pisang (untuk bagian bawah dan atas ayam)
- Ambil Bumbu
- Gunakan 10 bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 6 bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 2-3 buah tomat hijau
- Siapkan 2 cabai merah keriting (iris serong)
- Ambil 5 cabai rawit merah utuh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 100 ml santan diencerkan dengan 2,5 cup air
- Ambil 1,5 sdt garam (beri 1/2 dr resep dulu, bila dirasa kurang, bisa ditambah di akhir)
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt penyedap
Garang Asem Ayam Kampung khas Jawa Tengah. Kuliner satu ini sudah cukup populer sekali di tanah Jawa, khususnya daerah Jawa Tengah seperti Kudus, Solo Untuk menemukan garang asem cukup mudah, mengingat biasanya setiap warung makan di jawa Tengah menyajikan menu spesial satu ini. Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan. Angkat dna garang ayam Solo siap dinikmati bersama nasi putih.
Langkah-langkah menyiapkan Garang asem Ayam (no kukus club):
- Alasi panci dengan daun pisang, susun ayam kemudian beri bumbu diatas ayam beserta santan yg diencerkan, tutup dengan daun pisang bagian atas ayam, kemudian tutup dengan tutup panci. (Disini saya larutkan garam, gula dan penyedap di dalam larutan santan agar merata)
- Masak awal dengan api sedang sampai mendidih, kemudian kecilkan api(sangat kecil). Masak 1,5 jam sampai air menyusut dan ayam empuk. (Sesekali dilihat, apabila air menyusut namun ayam blm empuk dgn tes tusuk garpu, tambahkan air)
- Setelaaa matang, sajikan dan makan bersama keluarga anda.😍 (lupa difoto jadinya, keburu habis)
Garang asem menjadi salah satu makanan yang banyak di gemari oleh orang jawa karena cita rasa nya sangat cocok untuk lidah orang jawa, hal itu karena resep yang di pakai seperti resep masakan jawa pada umumnya yang di kenal pedas, manis dan gurih. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya. Resep garang asem ayam praktis, cocok untuk jadi stok makanan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang asem Ayam (no kukus club) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!