Lagi mencari inspirasi resep tongkol basah bumbu gulai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol basah bumbu gulai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai ikan tongkol khas restauran Padang. Kembali lagi dengan resep menu makanan ikan favorit keluarga. Cara memasak gulai ikan tongkol cabe rawit merupakan salah satu pilihan masakan olahan ikan dengan kuah yang gurih dan segar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol basah bumbu gulai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol basah bumbu gulai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol basah bumbu gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol basah bumbu gulai menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol basah bumbu gulai:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol,ptng jdi beberapa bagian
- Siapkan 1 santan kara (me pke 1/2aja)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh ambil putihnya, keprek
- Siapkan Sejempol lengkuas, keprek
- Gunakan 2 SDM air asam
- Ambil Secukupnya:garam, kaldu bubuk, gulpas
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bamer
- Siapkan 3 siung baput
- Gunakan 2 cabe keriting merah (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan Seruas kunyit
Kali Ini Mami EL Lagi Bikin Gulai Tongkol Bumbu Kuning Yang Rasanya Enak Banget. Bahan bumbu gulai sederhana dan menggunakan bumbu masakan tradisional saja. Ikan tongkol bumbu sarden sudah selesai dibuat. Anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan siang atau makan malam bersama Masak sampai bumbunya meresap dan ikan tongkol matang.
Langkah-langkah membuat Tongkol basah bumbu gulai:
- Tumis lengkuas sereh dan bumbu halus sampai benar-benar matang,masukan daun jeruk salam santan dan air asam, beri air secukupnya.
- Masak sambil sesekali diaduk",sampai mendidih ya
- Masukkan garam, kaldu bubuk,gulpas dan ikannya
- Masak sampai ikan matang dan kuah agak menyusut/mau dikuahin sesuai selera aja ya yng pntng ikannya mateng
- Test rasa,angkat dan sajikan
Kemudian anda bisa mengangkat dan menyajikannya pada tempat saji yang sudah. Ikan patin bisa diolah ✅ menjadi masakan yang enak yaitu dibuat gulai ikan. Simak ✅ resep cara membuat gulai ikan patin berikut. Seperti namanya resep makanan yang satu ini berbahan dasar ikan patin yang kemudian dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu agar menghasilkan rasa yang. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol basah bumbu gulai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!