Sedang mencari inspirasi resep pokcoy saus jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pokcoy saus jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pokcoy saus jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pokcoy saus jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pokcoy saus jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pokcoy Saus Jamur menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pokcoy Saus Jamur:
- Sediakan pokcoy, potong ujung bonggolnya
- Sediakan jamur kancing
- Siapkan bawang putih, geprek, cincang kasar
- Gunakan bawang bombay, iris sesuai selera
- Gunakan saus tiram
- Ambil kecap manis
- Siapkan kecap asin
- Siapkan garam
- Sediakan merica
- Sediakan gula pasir
- Ambil maizena, larutkan dengan sedikit air
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Pokcoy Saus Jamur:
- Rebus pokcoy dengan sedikit garam kira2 5 menit, jangan terlalu layu, biar masih crunchy, tiriskan, angkat, lalu tata di piring.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai kecoklatan, lalu masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, merica, gula pasir dan air…
- Setelah mendidih, cicipi sampai rasanya pas, lalu masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental, cicipi lg, angkat. Siram ke atas pokcoy yg sudah disusun. Selamat mencoba.. 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pokcoy saus jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
