Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asam ala shei yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam ala shei yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam ala shei, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asam ala shei yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asam ala shei yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asam ala SHEI memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asam ala SHEI:
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Ambil 6 labu kecil
- Gunakan Kacang panjang
- Siapkan Tangkil dan daunnya
- Sediakan 1/2 kol
- Ambil Kacang tanah
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm laos
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 b.merah
- Ambil 2 b.putih
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan 1 cabe merah
- Siapkan 1 cabe keriting
- Ambil Sedikit terasi
- Sediakan 100 gr gula merah
- Gunakan 5-6 sdm asem jawa
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam ala SHEI:
- Didihkan air. Lalu masukan jagung.
- Sekitar 10 menit masukkan daun tangkil, tangkil dan kacang tanah.
- Lalu kacang panjang. Terakhir waluh dan kolnya.
- Koreksi rasa hingga asam manis asinnya pas ya ๐
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam ala shei yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
