Rawon Daging
Rawon Daging

Sedang mencari ide resep rawon daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rawon daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rawon Daging memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rawon Daging:
  1. Gunakan 1/2 kg daging sapi
  2. Gunakan 5 bh bawang merah
  3. Siapkan 3 bh bawang putih
  4. Sediakan 3 bh kluwek
  5. Ambil 3 bh cabe merah
  6. Ambil 2 btg daun bawang
  7. Siapkan 2 btg serai
  8. Ambil 3 bh daun jeruk
  9. Ambil 1 ruas kunyit
  10. Siapkan 1 ruas jahe (Geprek)
  11. Siapkan 1 ruas lengkuas (Geprek)
  12. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  14. Siapkan secukupnya Garam
  15. Sediakan secukupnya Gula
Cara membuat Rawon Daging:
  1. Rebus daging, sebentar saja, potong2, kaldunya sisihkan.
  2. Belah kluwek ambil isinya rendam air panas. Sisihkan
  3. Haluskan bumbu2 ( Bawang merah, bawang putih, cabe merah, kluwek. Sisihkan
  4. Tumis bumbu halus, sampai harum, masukkan,jahe, laos,serai,daun jeruk dan bumbu2 lainnya.
  5. Masukkan daging, dan kaldu.
  6. Presto kurang lebih 25 menit
  7. Siap dihidangkan untuk keluarga tercinta

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rawon Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!