Lagi mencari inspirasi resep siomai ikan modal 15rb yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomai ikan modal 15rb yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomai ikan modal 15rb, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomai ikan modal 15rb enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Karena saya hanya modal plastik saja untuk. Video kali ini saya ingin berbagi umpan ikan mas menggunakan bahan dasar udang. Siomay siomai somay somai ikan tenggiri mentah frozen.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomai ikan modal 15rb yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomai ikan modal 15rb menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Siomai ikan modal 15rb:
- Ambil 3 kanji
- Gunakan 2 terigu
- Ambil seperlunya ikan (terserah ikan apa, saya pakai ekor kuning)
- Gunakan merica, ketumbat, dan bawang putih
- Ambil secukupnya garam dan masako
Dengan modal tersebut, ia mendirikan bisnis perikanan dan terjun langsung ke pelelangan ikan untuk menjualnya pada sejumlah restoran. Siomay bandung menggunakan bahan daging ikan sehingga beraroma cukup kuat. Dalam membuat siomay Bandung, ada dua jenis ikan yang bisa kita gunakan, yaitu ikan tenggiri atau ikan belida. Kalau menggunakan ikan tenggiri, pilih ikan tenggiri yang bentuknya.
Cara membuat Siomai ikan modal 15rb:
- Haluskan merica ketumbar dan bawang putih, lalu masak (airnya kira-kira saja, saya pakai satu sepermpat gelas, tapi masih sisa) kemudian tambahkan garam dan masako
- Kukus ikan lalu haluskan (saya pakai blander dan saya tambahkan air masakan campuran bumbu di atas) kemudian tunggu dingin. Kalau mau ikannya kerasa, cukup dihaluskan pakai cobek saja.
- Di wadah lain, masukkan tepung kanji dan terigi dengan perbandingan 3:2. Jadi kalau kanjinya 3 sendok terigunya 2 sendok. (Saya bikin kanji 12sdm : terigu 8 sdm). Aduk kanji dan terigu hingga tercampur rata
- Setelah ikan dan air bumbu dingin, masukkan ke dalam campuran tepung, kemudian uleni hingga kalis
- Didihkan air (beri sedikit garam) lalu bentuk bulatan adonan menggunakan remasan tangan, kemudian masukkan ke air mendidih. Tunggu sampai mengapung, lalu angkat.
- Kukus kembali untuk memastikan masaknya sampai ke dalam.
Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siomai ikan modal 15rb yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
