Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol (stew jengkol) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol (stew jengkol) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol (stew jengkol), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol (stew jengkol) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur jengkol (stew jengkol) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Jengkol (stew jengkol) menggunakan 1 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Jengkol (stew jengkol):
- Sediakan 1/4 jengkol
Cara membuat Semur Jengkol (stew jengkol):
- Rebus jengkol sampay empuk, tumbuk jengkol sampay gepeng,
- Siapkan bumbu, 3 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, lada secukupny, kemiri, kecap, penyedap rasa secukupnya, cabe merah, kemudian di tumbuk dan di di goreng
- Setelah bumbu di goreng, masukan jengkol yg sudah d tumbuk tadi, kemudian tambahkan kecap sampai menyerap
- Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur jengkol (stew jengkol) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
