Sedang mencari ide resep gulai telur, tahu dan kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai telur, tahu dan kembang tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai telur, tahu dan kembang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai telur, tahu dan kembang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Rasa telur akan semakin padat dan menyerap jika dimasak dalam waktu yang lama dan api kecil. Untuk penggemar telur, masakan yang satu ini sungguh menggiurkan. Rasa telur akan semakin padat dan Shrimp and Dried Beancurd with Bean Paste Recipe - Resep Tauco Udang Kembang Tahu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai telur, tahu dan kembang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Telur, Tahu dan Kembang Tahu menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Telur, Tahu dan Kembang Tahu:
- Ambil 5 butir telur ayam, rebus dan kupas kulitnya
- Sediakan 2 buah tahu (saya potong menjadi 8 bagian)
- Ambil 1 bks kembang tahu (jiia tidak ada boleh di skip), direndam terlebih dahulu
- Sediakan 1 buah Santan instan Kara 65 ml
- Sediakan 3 gelas air (750 ml)
- Ambil Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri, sangrai terlebih dahulu
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan cemplung
- Sediakan 4 buah cabe ijo utuh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah sereh
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm royco
Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab). Gulai jariang, jengkol gulai, a Padang food. Gulai tempe jo tahu, tofu and tempeh gulai. ^ a b "Sejarah dan Jenis-jenis Gulai yang Khas di Indonesia" (in Indonesian).
Cara membuat Gulai Telur, Tahu dan Kembang Tahu:
- Panaskan minyak dan goreng tahu sekitar 3-5 menit (jangan terlalu kering), kemudian diangkat.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, dan daun salam. Tumis sampai 5 menit lalu tambahkan air.
- Setelah air mendidih, masukkan santan instan. Diaduk-aduk jangan sampai pecah santan. Setelah campuran santan dan air telah mendidih, masukkan telur yang sudah direbus, tahu dan kembang tahu serta cabe ijo.
- Kemudian tambahkan garam, dan royco (koreksi rasa). Jika sudah pas rasanya, angkat sajian dan siap disajikan.
Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Atau jika anda tidak suka masakan kambing bersantan, bikin saja Krengsengan Daging atau Sop Kambing a la Jakarta. Gulai tambusu merupakan usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan berbumbu. Hidangan ini sering dijumpai sebagai lauk nasi kapau di daerah asalnya seperti Bukittinggi. Kuliner Minang ini juga bisa kamu buat sendiri dirumah dengan acuan resep berikut ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Telur, Tahu dan Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!