Lagi mencari ide resep spicy garlic bok choy (pokcoy bawang pedas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spicy garlic bok choy (pokcoy bawang pedas) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spicy garlic bok choy (pokcoy bawang pedas), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan spicy garlic bok choy (pokcoy bawang pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan spicy garlic bok choy (pokcoy bawang pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Spicy Garlic Bok Choy (Pokcoy Bawang Pedas) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Spicy Garlic Bok Choy (Pokcoy Bawang Pedas):
- Sediakan tanaman pokchoy segar
- Siapkan petai (belah dua)
- Ambil udang kering/ebi
- Siapkan BUMBU KUAH:
- Gunakan cabe merah keriting (potong tipis)
- Siapkan cabe hijau (potong tipis)
- Ambil bawang putih (Cincang)
- Siapkan kecap manis
- Sediakan kecap asin
- Ambil saus tiram
- Siapkan Penyedap rasa/kaldu
- Gunakan minyak goreng
- Ambil air putih
- Gunakan garam
- Siapkan BAHAN TAMBAHAN: bawang merah goreng
Cara membuat Spicy Garlic Bok Choy (Pokcoy Bawang Pedas):
- Potong dan cuci bersih pok choy kemudian rebus dengan air garam selama 3-4 menit. Angkat dan tiriskan (bisa ditambahkan es batu agar warna tetap hijau segar)
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis semua bumbu yang telah dipotong halus/cincang.
- Masukkan udang kering/ebi serta biji petai, aduk sampai harum.
- Masukkan kecap asin, kecap manis dan saus tiram kemudian tuang air. Cek rasa, bisa ditambahkan penyedap rasa/kaldu jamur. Masak sampai mendidih.
- Tata pokcoy di atas piring kemudian siram dengan kuahnya tadi. Jangan lupa taburi bawang goreng di atasnya..Hmmm Mantaaaappss BoSQuuee 👍👍😁😀
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Spicy Garlic Bok Choy (Pokcoy Bawang Pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
