Roti Tawar mixer Hanya Modal 5rb
Roti Tawar mixer Hanya Modal 5rb

Lagi mencari inspirasi resep roti tawar mixer hanya modal 5rb yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti tawar mixer hanya modal 5rb yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti tawar mixer hanya modal 5rb, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti tawar mixer hanya modal 5rb yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti tawar mixer hanya modal 5rb yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Tawar mixer Hanya Modal 5rb menggunakan 8 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Tawar mixer Hanya Modal 5rb:
  1. Siapkan 250 gr terigu (bebas terigu apa sajah)
  2. Sediakan 110 gr air/susu cair
  3. Ambil 1 butir telur utuh
  4. Gunakan 1 sdt pelembut (TBM/SP/emulsifer)
  5. Sediakan 1 sdt ragi/4 gr (aq pakai ragi S*F merknya, enak walaupun lama mengembangnya tapi gak beraroma tape 🤭)
  6. Siapkan 6-12 sdm gula pasir (opsional,aq gak pakai,aq diabetes tp no gula juga enak)
  7. Gunakan 40 gr minyak makan
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan Roti Tawar mixer Hanya Modal 5rb:
  1. Sebelum buat, triknya dulu ya. Pesan dr Mba Nikmatul Rosidah dlm youtube nya “jangan panik kl adonanny lengket dan lembek” jd olesi az tangan dgn minyak
  2. Semakin lembut adonan, raginya semakin cepat bekerjanya. Kl kurang lembab lama nunggu adonannya tinggi.
  3. Cara membuatnya.. Aq pakai mixer ya 10mnt sdh kalis dan elastis dan gak cape. Jadi caranya tinggal masukan semua bahan sekaligus dan hidupkan mixer, mudah kan?? Kalau buat 500gr bisa sampai 15mnt baru elastis. Jd krn hy sedikit ya lebih cpt. Selesai di mixer lgs tutup az sama kain.
  4. Setelah 30mnt akan mengembang. Baru qt bentuk sesuai selera. Dan tutup serbet lagi
  5. Kemudian diamkan lagi sampai tinggi yg diharapkan. 1x, 2x atau 3x adonan. Sesuai selera. Aku sih 3x adonan jd lamanya sampai 2,5jam.
  6. Lamanya pengembangan tinggi itu maksudny untuk serat yang diinginkan, rapat2 atau jarang2. Aku sih suka yg seratnya besar2 kaya roti m* br**d atau s*ri r*ti jadi nunggu tingginya memang lama. Jgn lupa pakai timer di HP tkt lupa
  7. Kalo sudah sesuai tingginya tinggal di oven deh 15mnt kalau mau soft bgt, atau 25mnt kalau mau kaya roti2 dipasaran, lebih kokoh krn kering tapi bkn keras ya (kering luarnya az) pakai api atas bawah 250•c
  8. Kalau sudah matang dikeluarkan, oles dgn blubnd biar penampakanny cantiq
  9. Tips : semakin banyak gula, atas n pinggiran roti akan semakin coklat. Adonan aq kan gak pakai gula jadi putih walaupun 25mnt ovennya
  10. Tips : semakin byk air akan semakin lembab dan cepat mengembang. Kalau minyak yg kebanyakan, roti akan super banget lembutnya.
  11. Tips : total cairan (air, telor, minyak) kurang lebih total terigu dkurangi 50-60gr. Misal terigu 300gr, maka total cairan 240cc (300gr tepung - 60= 240) 240cc adalah total cairan =air+telur+minyak. Karena terigunya bebas jadi kebutuhan air bisa beda. Jangan panik, yang penting menguleninya bukan cuma kalis tapi elastis, terigu apa saja jadi kok
  12. Tips : setelah dpanggang terkadang ada resep yg naik hsl akhirnya (mengembang) itu krn telurnya ya yg byk. Kl telur 1 hanya naik sedikit az dr adonan sblm dipanggang.
  13. Tips : kalo pelembut, itu bkn u melembutkan serat roti mksdny. Tapi melembutkan rotinya saat digigit besok2 (roti sdh nginep satu dua hari kdepan)
  14. Roti aq sih pendek ya gak kaya roti tawar yg dijual di supermarket. Karena oven aq kecil cuma oven toaster. Jd biasany aq makan jd stuff roti dgn kuah spt buat jasuke atau roti pizza hut yg cm dioles mentega n dbakar/dbakar diisi selai coklat tp potonganny dr samping jd memanjang😅
  15. Selamat mencoba semoga berhasil dan bermanfaat. 🙏🙏

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Tawar mixer Hanya Modal 5rb yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!