Sedang mencari inspirasi resep apem tepung terigu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem tepung terigu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamu'alaikum.😊 Siapa yang ga tau sama yg namanya kue Apem ?? pasti semua udah pada familiar ya sm jajanan pasar satu ini. Tepung terigu adalah tepung serba bisa. Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan kue.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem tepung terigu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan apem tepung terigu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan apem tepung terigu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Apem tepung terigu menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Apem tepung terigu:
- Gunakan 1 kg tepung terigu (saya pakai tepung protein rendah)
- Siapkan 4 bks santan (saya pakai kara)
- Sediakan 3 gls gula pasir
- Sediakan 6 gls air
- Siapkan Sedikit garam
- Gunakan 200 gr tape singkong halus (agar hasil apem lembut)
- Gunakan Pewarna makanan
- Siapkan 2 bks fermipan
- Siapkan 1/2 gls air hangat
Salah satu keunikan dari tepung terigu. Harga Tepung Terigu Terbaru - Dalam pembuatan masakan atau adonan kue pasti akan membutuhkan bahan-bahan pokok yang memamng sangat di perlukan agar masakan bisa. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Jika adonan sudah dingin, masukan bahan-bahan lainnya seperti ragi isntan, tepung terigu, garam.
Cara membuat Apem tepung terigu:
- Masukkan fermipan kedalam air hangat, aduk rata, diamkan. Sisihkan.
- Campur tepung terigu, santan, air, garam, gula pasir, tape, pewarna makanan ke dalam wadah, aduk rata, saya pakai mixer (biar proses pencampuran lebih cepat dan adonan lembut, jadi tidak perlu disaring).
- Setelah adonan tepung sudah rata, tidak bergerindil, masukkan larutan fermipan tadi. Aduk rata.
- Diamkan adonan tersebut selama 1jam dengan wadah tertutup.
- Masukkan kedalam cetakan apem yang sudah diolesi minyak goreng.
- Kukus selama 15 menit, tutup panci dengan kain bersih.
- Cek tusuk untuk memastikan apem sudah matang atau belum
Tepung terigu serbaguna dan tepung terigu protein tinggi akan cocok digunakan untuk membuat roti. Jika Anda ingin membuat roti yang lembut, pilihlah tepung terigu yang banyak mengandung gluten. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Kue Apem gula jawa ini terbuat dari bahan bahan yaitu tepung beras sebagai bahan utama dan tepung terigu. Ditambah dengan gula merah untuk menambah rasa manis dan cita rasa yang lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Apem tepung terigu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
