Lagi mencari inspirasi resep 24. bakso ayam kenyal (tepung terigu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 24. bakso ayam kenyal (tepung terigu) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 24. bakso ayam kenyal (tepung terigu), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 24. bakso ayam kenyal (tepung terigu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 24. bakso ayam kenyal (tepung terigu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 24. Bakso Ayam Kenyal (Tepung terigu) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 24. Bakso Ayam Kenyal (Tepung terigu):
- Sediakan 300 gr daging ayam beku, potong dadu
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil 1 sdt soda kue/baking powder
- Siapkan 5 siung bawah putih, iris dan goreng
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris dan goreng
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya daun seledri (cincang halus) boleh skip
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
Langkah-langkah menyiapkan 24. Bakso Ayam Kenyal (Tepung terigu):
- Siapkan food proccessor atau blender. Masukkan seluruh bahan kecuali terigu. Haluskan sampai benar benar halus. Letakkan dalam wadah.
- Tambahkan terigu ke adonan bakso. Aduk rata hingga tepung menyatu ke adonan bakso. Boleh juga diulen menggunakan tangan.
- Siapkan air yg direbus dalam panci. Gunakan api sedang saja. Jika air sudah mulai panas, masukkan adonan bakso. Cara membentuk bakso adalah dengan cara menggenggam sedikit adonan dan meremasnya. Adonan yg keluar dr sela-sela ibu jari dan telunjuk akan membentuk bulatan. Ambil menggunakan sendok, masukkan dalam panci rebusan air.
- Apabila bakso sudah mengapung, berarti bakso sudah matang. Angkat dan masukkan dalam baskom berisi air es/es batu. Ini teknik membuat bakso kenyal. Lakukan hingga adonan habis. Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 24. bakso ayam kenyal (tepung terigu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!