Kolak Pisang Terigu
Kolak Pisang Terigu

Lagi mencari ide resep kolak pisang terigu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang terigu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang terigu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kolak pisang terigu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kolak pisang terigu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kolak Pisang Terigu memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kolak Pisang Terigu:
  1. Gunakan 2 buah pisang raja cere, potong serong
  2. Ambil 10 sdm tepung terigu
  3. Gunakan 4-5 sdm air
  4. Ambil Air untuk merebus
  5. Sediakan Air untuk kuah
  6. Sediakan 1 gandul gula merah atau aren
  7. Gunakan 2 sdm gula pasir
  8. Siapkan 1 sdt gula pasir
  9. Gunakan Sejumput garam
  10. Ambil 1 lembar daun pandan
  11. Ambil Vanili bubuk
  12. Gunakan 1 pak santan instan
Cara menyiapkan Kolak Pisang Terigu:
  1. Larutkan tepung dengan air sampai semuanya larut. Tambahkan 1 sdt gula dan sedikit garam. Usahakan adonannya kental ya. Jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental, tapi adonannya harus cenderung kental.
  2. Siapkan air dalam panci. Panaskan sampai mendidih.
  3. Ambil 1 sdm adonan lalu cemplungkan kedalam air. Lakukan sampai adonan habis.
  4. Tunggu semuanya mengapung, kalau mengapung artinya sudah matang. Angkat dan sisihkan.
  5. Rebus air untuk kuah. Setelah mendidih masukkan gula merah, gula pasir, pandan dan garam juga vanili. Sesekali diaduk. Cicipi dan tambahkan apa yang kurang.
  6. Masukkan pisang dan adonan tepung. Aduk rata. Didihkan. Tambahkan santan instan. Aduk rata.
  7. Biarkan mendidih sebentar. Matikan api. Sajikan hangat atau dingin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak pisang terigu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!