Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam kemanggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam kemanggi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemanggi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam kemanggi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Buat nasi bakar ayam suwir Kemanggi Pete coz lagi kangen dengan nasi bakar ayam suwir langganan waktu kerja dulu di Tangerang. "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar ayam kemanggi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi bakar ayam kemanggi memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi bakar ayam kemanggi:
- Siapkan Bahan nasi :
- Siapkan 1000 gram beras
- Gunakan 1 setengah bungkus kara
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 3 lmbar daun salam
- Gunakan 1/5 sdt garam
- Ambil 1/4 kaldu jamur (mee totole)
- Gunakan Bahan isian :
- Sediakan 500 gram dada ayam
- Ambil 1 batang serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis
- Ambil Daun kemangi sesuai selera (me karna doyan jdi dibanyakin π€£)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 cabe merah keriting
- Sediakan 20 Cabe rawit (sesui selera kalau doyan pedes bisa banyakin π)
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt mrica bubuk
- Ambil 1/5 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/5 sdt garam
- Gunakan Kemanggi
- Siapkan Secukupnya daun salam
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
- Siapkan Tusuk gigi
Ini adalah nasi bakar yang mengeluarkan aroma harum, menggiurkan dengan nasi yang di bungkus daun pisang di tambah dengan aroma kemangi yang. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga. Ada beberapa jenis nasi bakar nih, namun hingga saat ini nasi bakar rendang dan ayam kemangi masih menjadi yang paling favorit dari semuanya. Gak cuman ikan bakar, nasi bakar juga menjadi salah satu makanan favorit semua orang.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bakar ayam kemanggi:
- Masak beras brsama santan daun slaam serai,tambahkan garam.air yg digunakan seperti kita memasak nasi,bisa juga di masak di rice cooker bunda atau punn kukusan
- Rebus daging ayam,tambah sedikit garam merica masak sampai empuk tiriskan lalu suwir2
- Tumis bumbu halus,daun salam,serai,daun jeruk,masukkan suwiran ayam,beri sedikit air lalu koreksi rasa aduk sampai air menyusut..dan trakhir masukkan kemangi,dan daun bawang nya lalu matikan kompornya π
- Siapkan daun pisang,beri nasi,ayam suwir,dan daun kemangi lagi yg masih seger bungkuss ππ (tusuk gigi g ada pkek lidi aja hahh)
- Panaskan teflon atau panggangan masak sampai daun pisang kecoklatan π€€π€€π ini tech buakn coklat tapi gosong π€£π€£π€£slmat mencoba bundaπ
Rasa gurih dan aroma asap karena dimasak dengan daun. Resep nasi bakar sederhana ini menggunakan bahan dasar nasi putih diolah menggunakan cara berikut ini sehingga. Kami memesan menu nasi bakar ayam kampung dan juga mie jawa rebus pedas. Dua-duanya ternyata sama-sama pedas banget rasanya tapi enak buat dinikmati oleh pencinta masakan pedas. Karena saya suka sama makanan pedas, saya sangat menikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam kemanggi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!