Lagi mencari ide resep oseng mercon daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Halo mom,,jangan lupa klik like n subscribe ya untuk mendukung dapur imarily spy lebih baik lagi 😊 boleh share ke semua medsos mom juga 😊 Ikutin dapur. #osengmercon #osengdaging #osengtetelan #merconpedas #osengmercondaging. Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena Mereka Berbeda Darimu,Inilah Hal. Oseng Mercon Daging Sengkel Sapi & Cumi Bangka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng mercon daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng mercon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng mercon daging sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng mercon daging sapi:
- Gunakan 500 gram daging sapi
- Sediakan 2 serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya kecap manis dan saos tiram
- Ambil bahan halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah
- Ambil 30 cabe rawit (karna doyan pedes)
- Siapkan secukupnya jahe
- Siapkan secukupnya lengkuas
Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan resep pedas dari cabai rawit. Mudah dan simple, namun hasilnya istimewa.
Cara membuat Oseng mercon daging sapi:
- Haluskan seluruh bahan halus. untuk cabe rawitnya sebagian biarkan utuh.
- Panaskan minyak tumis bahan halus tambahkan sedikit garam dan gula. masukkan serai daun jeruk dan daun salam. masukkan cabe rawit utuh tumis sampai matang
- Masukkan potongan daging dan tambahkan sedikit air aduk sampai rata. tambahkan sedikit saos tiram dan kecap manis. aduk sampai rata biarkan mendidih sampai kuah menjadi kering
- Koreksi rasa dan apabila daging sudah empuk siap disajikan bersama nasi putih hangat.. hmmm mantull selamat mencoba
Bagi kamu pecinta pedas, wajib banget coba. Untuk bahan utama sebetulnya kamu tidak harus pakai daging sapi, bisa daging ayam atau ikan atau kikil dan lain-lain. Cara membuat oseng mercon tidaklah sulit karena seperti memasak oseng biasanya. Kalau kangen pedasnya oseng mercon khas Yogyakarta, kamu bisa membuatnya sendiri seperti resep berikut. Baca juga: Resep Brongkos Daging Sapi, Sayur Kuah Santan Pakai Keluak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng mercon daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
