Lagi mencari ide resep tumis brokoli dan buncis segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis brokoli dan buncis segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis brokoli dan buncis segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis brokoli dan buncis segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep tumis brokoli bawang putih bisa bikin kurus. Resep tumis buncis ebi ngalahin restoran bintang five! Tips mengolah sayur brokoli agar tetap hijau dan segar!!!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis brokoli dan buncis segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Brokoli dan Buncis Segar menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Brokoli dan Buncis Segar:
- Sediakan Brokoli
- Sediakan Bunga Kol
- Gunakan Buncis
- Siapkan 3 Siung Bawang putih
- Sediakan 2 Siung Bawang merah
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan Cabai (jika doyan)
Sayuran tumis bisa jadi lauk praktis, sehat dan mudah disiapkan. Ada beberapa jenis sayuran yang enak dibuat tumisan apalagi disajikan hangat. Menumis merupakan salah satu teknik memasak dengan sedikit minyak dan api besar. Teknik ini membuat sayuran tetap awet nutrisinya.
Cara menyiapkan Tumis Brokoli dan Buncis Segar:
- Potong brokoli, bunga kol, dan buncis hingga ukurannya menjadi kecil2.
- Siapkan bawang putih, merah, dan bombay. Lalu iris semua bawang tersebut hingga halus.
- Gunakan minyak sedikit saja (agar hasil akhirnya sayuran tidak berminyak) lalu masukan irisan bawang putih, merah, dan bombay tersebut. Tunggu hingga warnanya menjadi kecoklatan.
- Masukkan brokoli, bunga kol, dan buncis yang sudah dipotong2 tadi dan tambahkan sedikit air panas. Untuk rasa tambahkan garam, masako 1/4, dan merica secukupnya.
- Tumisan segar siap dihidangkan.
Memasak tumis buncis wortel merupakan pilihan sajian menu sahur dan berbuka puasa yang mudah dan sehat. Tambahkan buncis dan wortel serta saus tomat kedalamnya, aduk hingga merata, hingga sayuran menjadi layu, masukan air secukupnya, dan tambahkan gula pasir, garam. Brokoli bisa dimasak tumis atau untuk campuran soup dan disini aku akan menuliskan resep membuat tumis brokoli dan sayuran yang gambarnya seperti di atas, dan gambar di atas adalah juga masakanku sendiri. Versi ini umumnya terasa asin dan pedas, contohnya Tumis Kangkung. Versi kedua tumis basah atau berkuah meski sedikit, rasanya cenderung manis karena umumnya Tips : Bahan bisa anda ganti sesuai selera, misal brokoli ganti dengan bunga kol, buncis bisa diganti dengan kacang panjang dll.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis brokoli dan buncis segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
