Sedang mencari inspirasi resep kroket tepung terigu/no kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket tepung terigu/no kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket tepung terigu/no kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kroket tepung terigu/no kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kroket tepung terigu/no kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kroket Tepung Terigu/No kentang menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kroket Tepung Terigu/No kentang:
- Gunakan 70 gr Terigu
- Ambil 70 gr ayam rebus
- Gunakan 50 gr/1 batang wortel (rebus utuh)
- Sediakan 2 sdm bombay cincang
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala (optional)
- Siapkan 1 btg daun bawang, rajang halus
- Ambil 2 sdm Margarin, utk menumis
- Sediakan 250 ml Susu cair
- Ambil 70 gr keju
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Siapkan Pencelup
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan 100 gr tepung roti
Langkah-langkah membuat Kroket Tepung Terigu/No kentang:
- Siapkan bahan2. Cincang ayam rebus, potong dadu wortel & keju
- Ambil wajan, panaskan margarin. Kemudian tumis bombay & bawang putih.
- Masukkan terigu, aduk cepat hingga menggumpal.
- Masukkan Susu aduk sebentar. Kecilkan api.
- Masukkan ayam, wortel, daun bawang, lada, pala, garam, gula & kaldu jamur. Aduk rata sampe kalis. Koreksi rasa. Angkat. Jangan lupa matiin kompornya.,😀
- Masukkan keju yg sdh dipotong dadu. Aduk rata. Biarkan hingga hangat.
- Bentuk sesuai selera. Boleh bulat, boleh lonjong. (Tiap bulatan bisa seberat 30-40gr). Biar gampang, olesi tangan dg minyak dulu.(jangan lupa cuci tangan dulu yaa…)
- Kemudian proses pelapisan. Celup ke telur, lapis tepung roti.
- Goreng2… Sekali balik aja yaa… Kalau sdh keemasan, angkat.
- Siap disajikan. Tarrrraaaaa…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kroket tepung terigu/no kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
