Sedang mencari inspirasi resep pempek adaan item terigu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek adaan item terigu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jujur yah ini hasil pempeknya kenyal bgt tetapi kenyalnya bukan alot tetapi garing, jika mau kenyal yg sedang pakai putih. Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh. Kamu juga bisa bentuk memanjang seperti pempek lenjer atau bulat seperti adaan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek adaan item terigu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek adaan item terigu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek adaan item terigu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek adaan item terigu memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek adaan item terigu:
- Siapkan 1 kg daging ikan sarden
- Gunakan 600 gr tepung sagu
- Gunakan 70 ml santan instan
- Gunakan 50 gram bawang goreng
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Ambil 2 sndk teh garam, 1/2 sndk makan gula, 1/2 sndk teh micin
- Siapkan 3 sendok makan tepung terigu
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
Lalu angkat pempek jangan kelamaan nanti bisa pecah. Pempek adaan ikan tenggiri siap disajikan dengan kuah cuko. Siapkan tempat yang besar, masukkan terigu yang sudah matang tadi dan tambahkan ikan halus, tapioka dan bumbu. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Pempek adaan item terigu:
- Buat dulu adonan biang. Campur terigu, air, bawang putih halus, garam, gula, dan micin. Aduk sampai tdk bergerindil. Lalu panaskan di kompor, sampai adonan mengental dan agak padat. Dinginkan
- Campurkan adonan biang ke daging ikan. Aduk2 pakai spatula sampai rata. Lalu, masukkan daun bawang dan bawang goreng. Aduk kembali sampai rata.
- Terakhir, masukkan sagu sedikit demi sedikit. Sambil terus diaduk. Hasil adonan agak lembut. Kemudian bentuk bulat2 kecil. Sebelumnya olesi tangan pakai sagu ya.
- Kemudian, goreng dengan minyak panas dan api sedang. Hati2 jgn sampai mentah di dalam ya. Apinya sedang aja. Goreng sampai agak kuning. Nah. Siap dinikmati 🥰
Pempek adalah kuliner khas Palembang dan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kurang pas jika jalan-jalan ke Palembang tidak makan pempek. Pempek merupakan penganan yang berbahan dasar tepung sagu yang diolah dan dicampur menggunakan ikan giling. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Pempel Adaan: Panaskan banyak minyak goreng lalu sisihkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek adaan item terigu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
