Anda sedang mencari inspirasi resep cumi blacky 😻 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi blacky 😻 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi blacky 😻, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi blacky 😻 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi blacky 😻 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi Blacky 😻 menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Blacky 😻:
- Sediakan 1/2 kg cumi segar (jangan buang tintanya)
- Sediakan 13 cabe rawit (karna doyan pedes)
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan garam
- Sediakan gula merah
- Sediakan totolle
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Blacky 😻:
- Potong cumi yg telah di bersihkan, pisahkan antara badan & kepalanya.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe & kemiri. lalu geprek lengkuas & serai.
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus beserta lengkuas, serai, daun jeruk, garam, totolle & gula merah. masak hingga wangi (gunakan api yg kecil saja). setelah itu masukan kepala cumi yg sudah dipisahkan dr badan nya. aduk2 sampai keluar tintanya. (gunakan api yg kecil saja)
- Ganti ke penggorengan lain nya, masukan badan cumi yg sudah terpisah ke wajan lain nya (tidak usah dikasih minyak). tumis terus hingga keluar airnya. masak hingga kurang lebih 4menit sampai cumi nya benar2 sudah empuk.
- Daging cumi yg sudah di tumis tadi, masukan ke bumbu tinta hitam yg sudah ada kepala cuminya. masak sebentar saja kurang lebih sekitar 4menit agar bumbunya meresap. setelah itu matikan kompor. cumi blacky pun siap di sajikan 🥰🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Blacky 😻 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!